Archive | Menu du Dimanche

02 mars 2014 ~ 0 Commentaire

Menu du Dimanche : Rôti de porc à la moutarde et purée de patates douces

  Pour le rôti il vous faut : -un rôti de 750g -une noix de beurre -1 gousse d’ail -de la moutarde -1 verre de vin blanc -3verre d’eau -2cuillères de crème fraîche   Inciser le rôti et mettre la gousse d’ail coupé en plusieurs morceaux. Faire revenir le rôti à la poêle Le badigeonner […]

Lire la suite

23 février 2014 ~ 3 Commentaires

Menu du dimanche: escalopes de dinde farcies et ratatouille

-pour la ratatouille : -1 courgette -1aubergine -3tomates -1poivron -1oignon -1gousse d’ail Nettoyer les légumes, puis les couper en morceaux Dans un fait tout, faire revenir dans de l’huile d’olive, l’oignon, l’aubergine et le poivron pendant une dizaine de minutes en remuant de temps en temps pour ne pas que ça accroche. Ajouter les tomates […]

Lire la suite

16 février 2014 ~ 0 Commentaire

Menu du dimanche : cuisse de pintade en papillote et petit crumble de légumes

Un bon petit plat ! pour les cuisses de pintade en papillote, il vous faut : -4cuisses de pintades -1 oignon -1 noix de beurre -de la moutarde   faire dorer les cuisses de pintades à la poêle avec les oignons. quand elles sont dorées, les badigeonner de moutarde, saupoudrer d’herbes de Provence et emballer […]

Lire la suite

09 février 2014 ~ 0 Commentaire

Menu du Dimanche : Moules Marinières au vin blanc et Riz Basmati

Un régal ! il vous faut pour 4 personnes : -2kg de moules – 1/2L de vin blanc –une noix de beurre -farine -1 oeuf -2 cuillères de crème fraîche Nettoyer les moules Mettre dans un fait tout, les moules, et le vin blanc. Couvrir, et laisser mijoter un bon quart d’heure : il faut […]

Lire la suite

02 février 2014 ~ 0 Commentaire

Menu du dimanche : Rôti de porc à la vaudoise et Flan aux Poivrons rouges

Le rôti de porc à la vaudoise est une spécialité du canton de vaud en suisse. Il consiste à faire cuire le rôti de porc au four dans du lait et de la muscade. -Rôti de porc à la vaudoise : Il vous faut: -un rôti de porc -une gousse d’ail -du lait -un oignon […]

Lire la suite

Anoscasseroles |
Mesrecettedecuisinemaison31 |
A sweet celebration by lilou |
Unblog.fr | Créer un blog | Annuaire | Signaler un abus | Les desserts de Lulu
| Atelier Gourmandaline
| Délices du jour