06 juillet 2014 ~ 2 Commentaires

Poêlé express tomates courgettes : tour en cuisine N.375

Je participe au tour N375. Pour ce tour, je devais piocher une recette sur le blog recettes Dukan et c’est lucile du blog recettes végétaliennes qui piochera une recette chez moi.

J’ai choisi de réalisé une poêlé rapide aux légumes d’été.

SAM_5497

Il vous faut :

  • 4 tomates bien juteuse
  • 2 courgettes
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1 cuillère à café de paprika
  • 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence

Coupez les légumes en petits dés et faites-les revenir dans l’huile d’olive.

Laissez mijoter jusqu’à ce que les courgettes soient bien fondantes.

Ajoutez le paprika et les herbes de Provence, mélangez, poursuivez la cuisson quelques minutes et servez.

Résultat : simple, bon, accompagne parfaitement un barbeuc :) !

 

2 Réponses à “Poêlé express tomates courgettes : tour en cuisine N.375”

  1. virginie moreau 23 juin 2014 à 6 h 23 min

    ya tout ce que j’aime dans cette mini cocotte !!!!!!!!!

  2. Cette poêlée me tente bien !

    http://rosenoisettes.blogspot.fr


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